まつぼっくり★広島 八丁堀の居酒屋【まつぼっくり】
 
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  GWの営業について

5月4日(水)・5日(木)を臨時休業し6日(金)より通常営業致します。
皆様のご来店をお待ちしております。

  各種宴会ご予約承り中

居酒屋【まつぼっくり】では各種宴会のご予約を承っております。
ご予算やコース内容など、お気軽にお問い合わせ下さい。
各コースに+500円で日本酒の地酒4種類がセットになるコースも期間限定でご用意しております。
また、県外のお連れ様がいらっしゃる場合等も、広島県の食材をご堪能していただくように
工夫しておりますので、併せて御申しつけ下さい。


  スパークリングもご用意しております

まつぼっくりではスパークリングワインやスパークリング日本酒もございます。
是非この機会に全国銘酒・地酒をご堪能下さい。



  まつぼっくりのこだわり
まつぼっくりの野菜

居酒屋まつぼっくりでは厳選した食材のみを使用しています。

米:東城産のうえさん農家の直送米
(釜炊きうに飯ご飯・各種釜炊きご飯に使用)
野菜:矢賀農家の無農薬野菜
まつぼっくりの野菜 まつぼっくりの野菜 まつぼっくりの野菜
魚:瀬戸内海産の新鮮な魚
(生しゃこ・あなご・牡蠣・たこ等)
肉:国産牛のみを使用
(地鶏や十勝産の熟成肉等)



  まつぼっくりのおすすめ

鮭・いくら・はまぐり釜めし

まつぼっくり1番人気のメニュー!
たっぷりの鮭・いくら・はまぐりをダシと一緒に
炊きあげた絶品の一品!
一度食べたらやみつきに。


広島サーロイン熟成肉炭火焼

まつぼっくりの熟成肉!
亭主が目利きをし、仕入れた厳選した一品。
燻製した香りとお肉の相性がばっちり。


生しゃこ

新鮮なしゃこをお刺身で。
コリコリした歯ごたえに、噛めば噛むほど甘みが増す食材です。
【まつぼっくり】でしか味わえない「生しゃこ」をご賞味下さい。

 



和食居酒屋【まつぼっくり】
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〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀12-8ワイデイビル1F TEL:082−502−3199
営業時間 17:00〜1:00