広島八丁堀の鮮魚自慢の居酒屋「まつぼっくり」

広島・八丁堀で瀬戸内鮮魚と和食が自慢の居酒屋「まつぼっくり」。
まつぼっくりといえばやはり瀬戸内鮮魚。
牡蛎、生シャコ、小イワシ、夜鳴貝など広島の食材が美味しく堪能できるお店として親しまれています。
定番のお造りはもちろん、店主のアイディアとちょっとしたひと手間がうれしい逸品も充実しております。
その日の食材はその日のうちに。店主がすすめるおすすめは日替わりでご用意しております。
鮮魚の次にまつぼっくりで人気の食材は矢賀の農家さんから毎日届くお野菜。
農薬を使わず育てられた旬のお野菜はサラダや炭焼きなどの様々なお料理でお楽しみいただけます。
〆には素材のうま味と出汁が決め手の自慢の釜飯をお楽しみください。

DECO

店主拘りの食材をふんだんに用いたお料理はぜひ広島の地酒と一緒にお楽しみください。
店内にはカウンター席をご用意しており、会社帰りなどに気軽にご利用いただけます。
また、お仲間とご一緒であれば宴会もおすすめ。
その日の食材をつかったコースはおもてなしの席にも喜ばれます。
お食事の〆には自慢の釜飯をぜひ。
こころ行くまでまつぼっくりの美味しいお料理をお楽しみください。

まつぼっくりではカウンター席、テーブル席の他、掘りごたつのお座敷、個室をご用意しております。12名様からお座敷の貸切が可能で、最大22名様まで対応しております。プライベートを大切にした接待や、おもてなしのお席、気心の知れたお仲間との飲み会、各種ご宴会など幅広いシーンでご利用いただけます。海と山の幸に恵まれた広島の旬食材を使用したコースは幹事様に喜ばれております。

幹事さま